天天菜谱
紫薯慕斯蛋糕的窍门
138
浏览 ·
61
收藏 ·
72
关注
夹层原料:6寸
戚风蛋糕
一个
慕斯原料:
紫薯泥
150克
酸奶
200克 糖粉10克
淡奶油
200ML 糖粉20克
吉利丁
2片半(5克/片)
牛奶
40克
1、紫薯连皮的时候忘记称了,最后是去皮压成泥后用了150克。
2、因为今天是做的生日蛋糕,所以我做了一些装饰,花是用奶油霜挤的,挤的时候满手黄油,没有拍照,你可以按自己的喜好进行装饰,其实平时吃就不用这么麻烦啦。
紫薯慕斯蛋糕
难
127
相关专题
紫薯慕斯蛋糕做法大全
菜谱:
12
热度:
96
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
搅拌机
牛奶
紫薯泥
淡奶油
蛋糕片
薯泥
糖粉
相关窍门
紫薯慕斯蛋糕的窍门
诗心片语:1:我打开的是一盒250毫升的淡奶油,这也是我开始时预算的用量,但在混合的时候,我觉得稍微多了一点,所以留了一点点,也就是后来用来裱花的这些表面的奶油
阅读:
113
最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕的窍门
夹层原料:6寸戚风蛋糕一个 慕斯原料:紫薯泥150克 酸奶200克 糖粉10克 淡奶油200ML 糖粉20克 吉利丁2片半(5克/片)牛奶40克 1、紫薯连
阅读:
26
窍门推荐
花儿朵朵年糕的窍门
注意:蒸的时间不要时间太长会塌架的,大约12分钟就可以啦!这些年糕美观漂亮,皮的口感些会硬一些。如果家庭吃的话少放玉米粉即可。年节家里来客人时可以少做点缀下,做
阅读:
12
莴笋虾仁的窍门
1、虾仁要选择新鲜的,最好不是超市里速冻的虾仁; 2、大蒜放入锅中后要用小火煸炒出蒜香味,火不能急以免蒜香味没有完全出来大蒜糊了; 3、莴笋要选择用中段鲜嫩
阅读:
769
一口酱香满足挑剔的味蕾=入口绝妙的五花肉豆瓣酱烧干子的窍门
1.如果放置几小时以后味道渗透进去再吃更加入味。【最好是清早做好,中午的时候再吃,放置几个小时才适中】 2.做好之后放在小坛子了,可以延长保质期。夏季三天、冬季
阅读:
95
蛋包饭的窍门
1、炒饭中的配菜根据家人的口味随意搭配,喜欢甜口味的可以用广式香肠 2、鸡蛋液中加少许水淀粉,煎出来的蛋皮不易破 3、鸡蛋皮对折过来后,如果表面完全凝固不容易粘
阅读:
72
6寸芝士蛋糕的窍门
1.做芝士蛋糕奶酪糊必须有一定的稠度,否则拌蛋白的时候容易消泡。2.没有料理机用打蛋器把自然软化的奶酪糊搅打到顺滑,不过耗时很长,之后也要冷藏很长时间,3.乳酪
阅读:
106
葱油饼的窍门
1.面团要提前准备,最好醒发一个小时以上,我这个醒发了有两个多小时。2.做葱油饼的的时候不要放生面粉,沾手了你就抹点熬好的葱油~
阅读:
57
菜谱推荐
11图
紫薯慕斯蛋糕
配方:淡奶油,戚风蛋糕,酸奶,吉利丁片
2,小,时,以,上
7.9分
78人做过
9图
紫薯慕斯
配方:牛奶,紫薯,淡奶油
窍门
7.2分
115人做过
紫薯慕斯
配方:紫薯,牛奶,淡奶油
4.8分
73人做过
7图
紫薯慕斯
配方:紫薯泥,酸奶,鱼胶粉,温开水
电吹风,打蛋器
6.8分
102人做过
紫薯慕斯
配方:鸡蛋,色拉油,牛奶,低粉
烤箱
5.4分
93人做过
11图
黑椒蟹棒披萨
荐
配方:温水,酵母,橄榄油,黑胡椒碎
面包机,烤箱
8.3分
115人做过
10图
蛋白虾球
配方:冷冻虾仁,鸡蛋,鸡精,白糖
窍门
7.6分
88人做过
13图
秋梨膏
荐
配方:雪梨,蜂蜜,生姜,冰糖
窍门
料理机
8.8分
127人做过
9图
清新爽口柠檬吐司
配方:高粉,地方,白砂糖,酵母
窍门
面包机,烤箱
7.3分
100人做过
16图
咖啡面包卷
荐
配方:高粉,黄油,奶油,表面蛋液
窍门
面包机,烤箱
9.5分
115人做过