天天菜谱
四角粽子的窍门
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粽子好吃,不仅要有好料,还要注意以下三点~
1.
糯米
一定要泡透,尤其是肉粽,否则煮的时候,糯米会吸肉里的水,肉就会变得很干柴
2.捆粽子的时候不能捆的太紧,原因同基本同上,也是为了让糯米好吸水
3.煮粽子一定要煮够时间,拿不准时间的话,就拆一个看看,时间短了,糯米不黏,粽子也就不好吃
四角粽子
难
98
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四角粽子做法大全
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做法
包含此做法的食谱
糯米
粽子
粽叶
肉粽
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