天天菜谱
番茄面的窍门
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1.
鸡蛋
加
清水
和料酒炒出来更嫩，清水不能多，不然会爆锅烫伤的.
2.炒的时候加
白糖
是为了中和
番茄
的酸度.
3.煮面的时候可以加清水，别让
面条
粘锅.
4.菜谱的量是三个人的，可以根据自己家人口酌情增减.
5.面条是在外边直接买的现擀细面，不是超市的挂面哦。
番茄面
难
112
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番茄面做法大全
菜谱：
300
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94
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做法
食谱
包含此做法的食谱
开胃
火鸡蛋
番茄
小葱
料酒
白糖
葱花
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