天天菜谱
素素的窍门
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1.放几滴白醋，豆芽会特别爽脆。山药粉丝过一下水，再冲凉会特别Q弹。
2.没有山药粉丝，用其它的粉丝也可以。最好用不粘锅或是炒过鸡蛋的油锅去炒，否则粉丝容易粘锅。
3.
绿豆芽
很好熟，用大火快炒几下，千万别炒老了，会影响口感。
素素
一般
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包含此做法的食谱
绿豆
小葱
快速
豆芽
粉丝
汤汁
鸡汁
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