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香炒蒜苔阿根廷红虾的窍门
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炒得够香口的虾,虾本身一定要干爽不沾水。溶冰后的虾要用纸巾擦干水份,炒出的虾才香口。
蒜苔
搭配炒虾绝对最佳搭配。这种海虾本身有咸味,根本不需要太多酱料调味。少许
沙茶酱
不一样的风味。不喜欢沙茶酱,可以用蚝油或酱油取代。
香炒蒜苔阿根廷红虾
炒
难
106
包含此做法的食谱
不粘锅
阿根廷
炒蒜苔
沙茶酱
清水
蒜苔
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