土豆盒子小窍门,美食技巧,好吃诀窍

土豆盒子的窍门

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要调好面糊，调好馅之后再切土豆，因为土豆提前切容易氧化哦。
炸土豆盒子的时候，不要一直小火，那样炸出来的颜色不是很好看，要中火和小火交替着炸，期间还要不停翻动，观察炸土豆的颜色，只要不糊就可以。
不喜欢素馅的可以调肉馅。
紫甘蓝炒一下不容易出汁。