天天菜谱
紫薯多层小卷的窍门
76
浏览 ·
1
收藏 ·
48
关注
1.
紫薯
蒸熟后,本身自带点水份,所以和面时一定要一点点的往里加水。
2.收口处一定别忘了抹上点清水。
3.喜欢吃咸口的朋友们,面皮刷完油之后,可放上点盐和五香粉。《根据自己的喜好,卷什么食材都可》
4.根据《紫薯多层小卷》的大小来决定蒸制的时间。
紫薯多层小卷
难
香甜
134
包含此做法的食谱
简单
我喜欢
十分钟
泡打粉
白糖
紫薯蒸熟
紫暑
窍门推荐
心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯,我的好兄弟的窍门
罗里吧嗦: 1.花生去红衣碾成两半是个磨人的活,要有耐心 2.花生入冰箱冷藏是为了抽湿,冷藏比冷冻效果好很多 3.花生冷锅冷油炸,不易糊,香味重 4.炸花生也用
阅读:
76
贻贝向阳的窍门
贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。贻贝在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,
阅读:
40
营养饺子的窍门
1、和好的面团不能太硬,否则不好包,封口处容易开裂;也不能太软,否则容易在煮的时候粘连导致露馅。2、湿面粉揉成面团后,要静置一段时间,让面、水充分融合,这样面团
阅读:
120
手擀面的窍门
面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。在中国东汉年间已存记载,至今超过一千九百年。最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家
阅读:
134
芒果奶油卷的窍门
1、蛋糕卷想要出毛巾面,底部温度不要过高,可以适当降低底火温度或者在底层放上烤盘防止底火温度过高。2、烘烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾气进行调整。3、由于面粉
阅读:
172
榴莲芝士蛋糕的窍门
1、榴莲味道比较浓厚,有点抢了乳酪的风味,介意的不要做这款; 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的,榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤; 3、温度和时间仅供参考,根据自
阅读:
40
菜谱推荐
16图
水蒸蛋糕
荐
配方:普特面粉,食用油,白砂糖,酸奶
窍门
打蛋器
9.7分
134人做过
11图
麻婆豆腐
荐
配方:豆腐,鸡精,豆瓣酱,花椒
窍门
8.1分
110人做过
13图
培根火腿芝士面包
荐
配方:鸡蛋,牛奶,温水,酵母
窍门
面包机,烤箱
9.0分
124人做过
8图
油面筋塞肉
配方:油面筋,鸡蛋,料酒,姜泥
窍门
7.2分
98人做过
14图
绣球虾
荐
配方:鲜虾,面包糠,白胡椒,柠檬汁
9.0分
121人做过