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橙汁排骨的窍门

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1、橙汁可以用买100%橙汁也可以直接用橙子或桔子榨汁亦可（切记不能用橙汁饮品）。2、玉米淀粉亦可用其他淀粉代替。3、最后剩1/3汤汁时要守着看锅以防糊，一旦糊锅就不能吃了。4、最后夹出排骨锅里会余一些酱，可以用来当作拌面味道也不错。

橙汁排骨

火烧

难

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包含此做法的食谱

玉米玉米淀粉番茄生抽白糖料理酱汁

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懒人菜--橙汁排骨的窍门

1、排骨也可以剁成5cm长的段，我喜欢一口一个，特意让摊主剁小块了 2、今天排骨没有汆烫，直接腌制的，对肉类有洁癖的可以选择先将排骨飞水然后再腌制 3、橙汁最好

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