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砂锅爆米花的窍门
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1、如果想做焦糖味的，可以在加入黄油的同时加入白糖，炒成焦糖色，然后倒入
玉米粒
翻炒，爆出来的爆米花就是焦糖味的了。
2、砂锅必须是可以耐高温的，普通砂锅不可以用来做爆米花，我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅，所以没问题。
3、做爆米花要用专门的小颗的玉米粒，不然会爆不开。
砂锅爆米花
爆
一般
125
相关专题
爆米花做法大全
菜谱：
300
热度：
240
介绍
功效
营养
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做法
食谱
包含此做法的食谱
砂锅
玉米
玉米粒
食用油
爆米花
火烧
黄油
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砂锅爆米花的窍门
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