天天菜谱
橙香花生广月饼的窍门
151
浏览 ·
86
收藏 ·
37
关注
1、第一次做,全程照搬君之的方子而做。
2、因为是做给公公婆婆吃的,老人不能吃太甜,馅料没加糖。
3、馅料可以随个人喜好调配,能捏合不松散就可以。
4、第一次用烤箱,性能不太熟。烤过两次月饼后,感觉这款长帝烤箱的火力有点大。实际操作中,个人感觉参照菜谱温度时,要适当降低一些使用。
橙香花生广月饼
微波
困难
蜜汁
127
包含此做法的食谱
月饼
搅拌机
芝麻
烤箱烤
熟黑芝麻
锡纸
香橙
窍门推荐
白萝卜丸子的窍门
挤水这步很关键,不能省略,萝卜水分太大。 我用了一杯面粉,没称量,目测有200克的样子吧。 加一个鸡蛋是为了增加粘性。如果觉得面糊太湿漉,丸子不成形,就加点面,
阅读:
116
如何做出奶白色汤汁的“鲫鱼豆腐汤“?要的窍门
1. 加水的时候一定要加开水,这样才能出奶白色的汤。炒菜、炖肉、炖汤过程中需要加水,都要加热水,这样才不会让热锅突然变冷,影响烹制效果。 2.
阅读:
18
【日本】招财猫饭团趣味餐的窍门
1、米饭要用保鲜膜包起来团形状,保鲜膜上面可以擦一点点食用油,这样才不会粘手 2、米饭里可以不包馅,也可以包自己喜欢吃的家常菜,随自己啦 3、做完后,我觉得本食
阅读:
73
芝士草莓的窍门
1.水果种植难免有遗漏的农药成分一定要泡过后使用,不然体质差会拉肚子。2.选用的茶叶也能影响口感的。3.要大口食用到两层,一口浓郁的芝士配上一个水果茶低才能体验
阅读:
78
照烧鸡腿饭的窍门
1、鸡腿剔骨时先用刀沿着骨头的地方从上到下划一刀,再用厨房剪刀顺着骨头的地方将肉剪下,我个人认为比直接用刀要方便。2、照烧汤汁最好稍多点,拌在米饭里很香。3、照
阅读:
127
油面筋塞肉的窍门
1、猪肉最好选有点肥的,这样口感较好。不过我本人不爱吃肥肉,所以选的是瘦肉,吃起来也不错。2、油面筋戳洞的时候最好找到油面筋上最软的地方下手,一是好戳,二是该处
阅读:
106
菜谱推荐
11图
侉炖鱼
荐
配方:水库鲤鱼,五花肉,干辣椒,八角一颗
窍门
8.1分
106人做过
9图
红烧猪蹄
配方:猪蹄,鸡精,老抽,生姜
7.2分
83人做过
7图
红枣花生粥
配方:花生,大米,红枣,冰糖
窍门
6.4分
87人做过
7图
西洋菜煲猪骨汤
配方:胡萝卜,蜜枣,甜玉米,西洋菜
6.5分
62人做过
9图
酸菜炒乃鱼
配方:酸菜,乃鱼,生抽,尖椒
7.3分
83人做过