天天菜谱
雪菜毛豆米的窍门
115
浏览 ·
91
收藏 ·
12
关注
提前将毛豆焯水预处理熟,这样避免炒制时间短毛豆不熟不易消化;先爆香蒜末和红椒(如果没有可以不加,这里主要是为了增色),再煸炒
雪菜
,最后加入
毛豆米
一起翻炒;盐要少加点,雪菜比较咸而毛豆米在预处理时也加入了盐的。
雪菜毛豆米
炒
一般
咸鲜
10分钟以内
662
相关专题
雪菜毛豆做法大全
菜谱:
81
热度:
54
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
红辣椒
辣椒
蒜末
毛豆米
雪菜
豆米
相关窍门
雪菜毛豆米的窍门
1. 提前将毛豆焯水预处理熟,这样避免炒制时间短毛豆不熟不易消化; 2. 先爆香蒜末和红椒(如果没有可以不加,这里主要是为了增色),再煸炒雪菜, 最后加入毛
阅读:
95
窍门推荐
呆萌小狗面包的窍门
更多美食尽在我的新浪微博:广东海之韵 1、水量依面粉吸水性而定。 2、室温高建议用冰水和冰蛋。 3、各型号面包机和面时间不同,做这种面包只需要和到扩展阶段
阅读:
807
芝麻酱烧饼的窍门
1、面团擀成面片时,不用擀太薄,待卷麻酱的时候可以边抻薄边卷 2、擀面片时,边将面片抻拉边卷,这样面皮变薄,烤出的烧饼层数会比较多 3、烧饼表面刷酱蜂蜜水一是为
阅读:
52
酱香豆干的窍门
1、郫县豆瓣酱和东古豆瓣酱都很咸,不需要另外加盐。 2、先把肥肉煸炒一下,猪油析出后被香干和蘑菇吸收吃起来会更香。 3、因为香菇比较不容易熟,所以先加少许水炖煮
阅读:
40
青椒肉丝的窍门
1)猪肉最好选后臀肉或里脊肉,炒起来比较嫩滑。 2)这两个部位的猪肉比较嫩,可以顺纹切出较长较丝的肉丝,而不容易断, 如果换成牛肉则要逆纹切。 3)如果想
阅读:
31
烤玉米蛋糕的窍门
多吃玉米很多好处,我奶奶今年快80岁了,爷爷84岁了,身体特别好,他们的生活中基本每天都要吃些粗粮,吃玉米面馒头,吃煮玉米,小时候一到夏天我在爷爷奶奶家地上的凉
阅读:
114
免烤南瓜布丁的窍门
蒸的时间跟碗的厚度和锅的大小都有关系,时间到了可以用牙签扎一下,如果牙签上有黏着蛋糊,还要继续蒸哦~~另外大火蒸出来的布丁容易出现蜂窝,我都是用中小火
阅读:
96
菜谱推荐
4图
雪菜毛豆
配方:毛豆籽,雪菜,红椒
5.4分
65人做过
7图
雪菜毛豆
配方:雪菜,毛豆,红辣椒
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
6分
75人做过
6图
雪菜毛豆
配方:毛豆,雪菜,食用油,辣椒粉
1,0,-,3,0,分,钟
6分
72人做过
6图
雪菜炒毛豆
配方:雪里蕻,毛豆仁,茭白,鸡粉
窍门
10分钟以内
6.3分
508人做过
雪菜炒毛豆
配方:雪菜,毛豆仁,干红辣椒,姜丝
窍门
电饭煲
10分钟以内
2.5分
445人做过
彩椒鸡丝
配方:鸡胸脯肉,红彩椒,黄彩椒,小葱
窍门
10分钟以内
3.9分
345人做过
紫薯菠萝包
配方:高粉,酵母,黄油,蛋液
面包机,烤箱
10分钟以内
6.0分
590人做过
8图
小羽私厨之马铃薯章鱼
配方:土豆,芝士碎,鱿鱼,面粉
10-30分钟
7.4分
536人做过
9图
独家超简单美味免揉欧包黄油芝麻法国球
配方:高粉,细砂糖,酵母,橄榄油
窍门
烤箱
1小时-2小时
7.7分
363人做过
陈皮莲子红豆沙
配方:红豆,莲子,陈皮,蜂蜜
窍门
10分钟以内
3.2分
423人做过