圆葱羊肉水饺小窍门,美食技巧,好吃诀窍

圆葱羊肉水饺的窍门

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1、因为是圆葱羊肉馅，已经有圆葱了，所以就没加大葱；
2、这个饺子馅还是比较喜油的，所以肉馅没有打水，就要多放点油，否则馅汁少不鲜；
3、煮饺子什么时候熟？判断的方法就是用勺捞出一个，用手按饺子，皮和馅分离了就熟了。就是说，用手按饺子时，饺子内部有空间了，就是皮和馅分离了，就是煮熟了。