香辣魔芋煎小窍门,美食技巧,好吃诀窍

香辣魔芋煎的窍门

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1、魔芋划道不用太深。
2、味道咸淡可根据自己的喜好适当增减。
3、加入调料以后，注意多翻面，不要糊锅了。
4、魔芋煎之前最先一定要记得绰水，有的人不按步骤，不绰水说有味儿，那是必然滴，就像生排骨炖之前要绰水一样，请按照菜谱步骤来做。没按菜谱做，那就变成和这道菜无关的另一道菜。