草莓乳酪冰淇淋小窍门,美食技巧,好吃诀窍

草莓乳酪冰淇淋的窍门

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1.加入蛋黄的牛奶不要太烫，边加边搅拌，避免烫成蛋花了；2.冰淇淋冰桶要彻底冷凝，冰箱有位置的可以一直丢在里面备用；3.柠檬汁不一定要加完，自己调节到喜欢的酸甜度。4.加入饼干和果酱以后，不要过度搅拌，不然就不能呈现漂亮的纹理了；5.可以用别的果酱代替；6.可以用别的饼干代替。