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巧克力熔岩蛋糕的窍门
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1.这款蛋糕关键在于烘烤的时间和温度，需要高温快烤，才能达到蛋糕外部成型，内部是液态的效果，如果烤的时间过长，内部就会凝固，吃的时候就不会有熔岩流出了。
2.蛋糕要趁热吃，如果冷就看不到内部巧克力流出了，用微波炉加十几秒再吃就可以了。
巧克力熔岩蛋糕
一般
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包含此做法的食谱
打蛋器
烤箱烤
鸡蛋液
黑巧克力
朗姆酒
电动打蛋器
砂糖
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