天天菜谱
戚风椰蓉蛋糕的窍门
79
浏览 ·
9
收藏 ·
21
关注
此方子是8寸的量,如果6寸的话材料可以减半,
鸡蛋
一定挑大的哦。有很多友友做戚风的时候会出现各种问题,例如:塌陷、缩腰、长不高、布丁层、内部湿粘、内部大空洞或是表面颜色深浅、表面开不开裂等问题,昨天帖子我都发了这些问题的原因,有需要的友友可以去看看,希望对你们有帮助。
戚风椰蓉蛋糕
困难
106
相关专题
戚风椰蓉蛋糕做法大全
菜谱:
21
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
玉米
牛奶
椰蓉
烤箱烤
电动打蛋器
砂糖
相关窍门
戚风椰蓉蛋糕的窍门
深情“椒”待:1、虽然这个成品看上去还不够饱满,但是我是锅底比较大的原因,我把面糊倒进去的时候做了个记号,发好之后我看了下大概发了先前的
阅读:
134
窍门推荐
美味猪肉包子的窍门
包子是热的才好吃,别等凉了,才吃,发酵面团最好是30度到40度,太过热酵母会死去,冬天可以加多点酵母粉,冬天温度过低,就隔热水发酵,热水不热了,可以换水。有奶粉
阅读:
127
电饭锅蒸蛋糕的窍门
1.鸡蛋要用常温的。2.打发全蛋液的时候不用太发,低落的花纹五秒钟不会消失即可使用。3.砂糖分次加入。4.滴几滴醋去除鸡蛋的腥味帮助打发。5.电饭煲四周多涂抹一
阅读:
125
香炸萝卜丸的窍门
1、做萝卜丸子要用擦丝器擦出的丝软,便于制作。2、如果不喜欢太重的萝卜味.可以用盐把萝卜丝腌一下,去掉萝卜味。3、外裹一层淀粉,可以阻止丸子过多的吸入油脂,还起
阅读:
103
咖喱蛋炒饭的窍门
1.炒咖喱块时可以顺锅边加入少许水,要不停翻炒,不然容易糊锅;2.米饭煮的硬一点,而且过夜剩米饭更好,更容易吸收汤汁;3.米饭刚加进去的时候是大块状,可以提前把
阅读:
112
超简单的纸杯蛋糕的窍门
蛋糊是制作蛋糕的关键哦,虽然打发的方法不同,但最主要的都是吧蛋糊打稳定。这样才不会消泡哦,考出的海绵蛋糕口感才会更松软跟细嫩。很多朋友任务烘焙是蛋糕开花开裂不符
阅读:
325
蜜汁排骨的窍门
1、因为这道菜中的排骨不用水焯,所以侵泡的时间一定要够充分; 2、腌制排骨的时间一定不能省,否则会不入味,也可以腌制好后放冰箱过夜等; 3、炸制排骨的油温不宜过
阅读:
16
菜谱推荐
9图
草莓椰蓉戚风蛋糕
配方:牛奶,白砂糖,玉米油,椰蓉
料理机,烤箱
7.6分
184人做过
15图
6寸椰蓉戚风蛋糕
荐
配方:鸡蛋,牛奶,低筋面粉,椰蓉
窍门
烤箱
9.1分
117人做过
10图
椰蓉戚风纸杯小蛋糕
配方:鸡蛋,低筋面粉,玉米油,细白砂糖
烤箱
7.7分
177人做过
3图
椰蓉戚风生曰蛋糕
配方:鸡蛋,低粉,色拉油,牛奶
4.4分
9人做过
9图
香蕉椰蓉戚风
配方:牛奶,蛋黄,蛋白,低粉
窍门
烤箱
7.4分
70人做过
11图
雪菜黄颡鱼
荐
配方:雪菜,黄颡鱼,白胡椒粉,菜籽油
窍门
8.2分
134人做过
9图
芒果气泡饮
配方:芒果,冰块,薄荷叶,雪碧
窍门
搅拌机
7.1分
100人做过
13图
蒜蓉粉丝鲍鱼
荐
配方:鲍鱼,圣女果,绿豆粉丝,蒸鱼豉油
窍门
8.3分
83人做过
7图
油炸撒子
配方:面粉,色拉油
窍门
6.3分
75人做过
11图
黄豆浆
配方:黄豆,清水
豆浆机
7.4分
73人做过