天天菜谱
菠萝饭的窍门
152
浏览 ·
83
收藏 ·
39
关注
现在菠萝好像没有了、水果店里只有凤梨、所以用凤梨代替了!另外在调味过程中、不要放过多的盐、因为
培根
本身有咸味;不要放糖、这个时候的凤梨正当甜!还有人说、做完之后放烤箱烤、我也做了、烤过之后口感不如没烤的、所以不建议烤!
菠萝饭
难
2小时以上
697
相关专题
菠萝饭做法大全
菜谱:
300
热度:
207
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋液
洋葱胡萝卜
果肉
相关窍门
菠萝饭的窍门
1.菠萝最好是选择外形短粗的。2.菠萝的外边和叶子一定要用水冲洗干净。3.挖菠萝的时候用刀现将中间的大块菠萝肉挖出来,然后再用勺子将周围的菠萝肉挖出来。勺子要用
阅读:
618
菠萝饭的窍门
糯米用火蒸的比电饭锅煮的好吃。家里没火的就用电饭锅蒸,水要少放,不然很稀。这是甜口味的,如果喜欢咸口味的可以加鸡肉或者其他的,加盐,不要放糖就可以。喜欢什么口味
阅读:
89
菠萝饭的窍门
1.菠萝开窗时,最多削下去菠萝的三分之一,不要破坏到菠萝叶的完整性。这样作出来的菠萝盅又大又美。 2.在准备米饭,将其打散的过程中加盐,这样作的好处是可以不用在
阅读:
64
菠萝饭的窍门
1,自己剥菠萝好浪费,尽量用小刀慢慢的剥保证不浪费一粒果食。 2,如果不喜欢吃有蛋白的鸡蛋可以打散鸡蛋。 3,全程火候需要大,炒出来的饭才香。 4,如果喜欢放酱
阅读:
98
美味菠萝饭的窍门
1、因为是给孩子吃,我掺了一部分大米,既保持了口感,又避免了糯食过多引起不消化的问题,喜欢糯食的可以不加! 2.菠萝饭里还可以添加葡萄干、花生、红枣、坚果等,具
阅读:
64
鲜虾菠萝饭的窍门
米饭最好用隔夜饭,如果用现蒸的饭,要蒸硬一些,不要担心做出来的炒饭会硬,因为米饭会吸收鲜菠萝里面的大量水份。放进烤箱烤一会的作用就是为了将菠萝盅的味道逼出来,而
阅读:
103
窍门推荐
烤孜然排骨的窍门
1. 肋骨随自己的喜欢,可以剁成小块,但个人觉得大块更显豪爽,嘿嘿; 2. 中途不用再翻身或者刷汁了,因为汁儿基本上被肉吸进去了; 3. 根据肉质的肥厚程度来调
阅读:
95
羊蝎子火锅的窍门
1、选择自己喜欢的蔬菜,先吃完羊蝎子,用汤汁涮火锅即可。 2、羊蝎子炖的汤很好喝,我没有加很多的香料,小尾羊的品质很放心,羊肉甘甜鲜美,羊蝎子骨汤浓郁。 3、炖
阅读:
34
营养美味精致小炒“坚果炒海什锦”的窍门
此菜特点;颜色斑斓、气味清香、口味清淡、咸鲜适口、什锦搭配、营养均衡。 温馨提示; 1、海鲜原料切丁要尽量大小一致,而海参丁要适当大一些,留出缩水的余地。 2
阅读:
52
圣诞款蝴蝶结蛋糕的窍门
第一,不知道是我买的是水货,还是国产的色素都不给力,我看那个模具照片上的蝴蝶结是非常鲜艳的正大红,但我这色素加得少是个粉红,加一堆下去,就是个胭脂红,怎么也成不
阅读:
106
牛肉馅饼的窍门
1、肉馅尽量用肥瘦兼具的肉馅,口感会润滑多汁。2、洋葱末加入牛肉会有特别的提鲜效果。3、洋葱要切丁,姜要用擦姜板摸磨成泥,葱切成葱花,才可以和肉馅做到更加细致粘
阅读:
134
香煎红薯饼的窍门
1、煎红薯饼时要小火慢慢煎,中途要常翻动,以免煎糊; 2、红薯缺少蛋白质和脂质,因此在食用时最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,这样才不会营养失衡。
阅读:
45
菜谱推荐
16图
菠萝饭
荐
配方:鸡蛋,胡萝卜,菠萝,米饭
9.6分
108人做过
9图
菠萝饭
配方:菠萝,糯米,枸杞,白砂糖
6.9分
83人做过
4图
菠萝饭
配方:菠萝,糯米,葡萄干,密豆
窍门
电饭煲
4.8分
81人做过
5图
菠萝饭
配方:菠萝,大米,葡萄干
窍门
5.4分
69人做过
7图
菠萝饭
配方:胡萝卜,豌豆,菠萝,糯米
窍门
电饭锅
6.8分
89人做过
番茄鱼片汤
配方:番茄,鲟龙鱼片,白胡椒粉,食用油
窍门
10分钟以内
4.0分
461人做过
奶油白吐司
配方:高筋面粉,鸡蛋清,牛奶,淡奶油
窍门
面包机
10分钟以内
4.2分
842人做过
7图
嘟嘟鸡
配方:青辣椒,姜片,白糖,酱油
10分钟以内
6.7分
287人做过
排骨焖鱼筋
配方:排骨,鲟龙鱼筋,干贝,红葱头
窍门
10分钟以内
5.3分
690人做过
8图
独家十分钟咖喱风味麻婆豆腐
配方:洋葱,豆腐,猪肉糜,咖喱块
窍门
10分钟以内
6.8分
970人做过