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竹荪肉汤的窍门
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1、
竹荪
性凉，脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。
2、干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，并剪去菌盖头（封闭的一端），受不了其怪味的，最好去除竹荪的花朵部分（网状部分，花朵是竹荪香味比较集中的地方），只保留茎部。注意不要放在日光直射的地方和高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。
竹荪肉汤
一般
83
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竹荪肉汤做法大全
菜谱：
12
热度：
0
做法
包含此做法的食谱
竹荪
半小时
十分钟
瘦肉剁碎
酱油
香油
碎肉
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