麻辣吮指虾小窍门,美食技巧,好吃诀窍

麻辣吮指虾的窍门

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1、喜欢更麻辣的可以增加辣椒和花椒的量。

2、在购买鲜虾时，要注意几点，才能确保新鲜：1）虾壳不薄软，有硬度、颜色透明。2）虾肉紧实有弹性。3）虾身和头不脱离。

3、吃完虾，手上有腥味，用柠檬皮擦擦，或者用醋洗洗手，能去腥，还能软化手部皮肤。