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东北酸汤子的窍门

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最重要的就是水煮沸汤面时，面团入锅十秒中就可以，千万别烫时间长了，面表皮就变硬了，会堵住套的就没法攥了，最后面和得不要太干适量加，和好后先试试很容易穿过套就可以，水要一直保持开，挤面条时全程不用翻锅。

东北酸汤子

火烧

一般

酸

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包含此做法的食谱

开胃玉米玉米面辣椒酱白玉野菜

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