红糖金米粥小窍门,美食技巧,好吃诀窍

红糖金米粥的窍门

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1.建议选用山西的有机小米，这样的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。2.不同的小米吸水量也会有差别，可根据实际情况加水。如果在煮的过程中发现水不够，建议加热水。3.根据自己口味，适量加糖。4.煮粥时要注意查看，以免溢锅。5.注意：粥凉了后，会变得更稠。不要将粥煮太干了。6.喝粥油的时候最好空腹，空腹喝粥油赛过参汤。