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李子酒的窍门
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我用的
米酒
是50℃的,泡出的果酒度数大概是三十几度,低度数的米酒泡出来的果酒果香更浓,但不易保存。果子酒加
甘草
浸泡是为了祛湿,若用高粱酒浸泡则无需加甘草。
洗果子的时候最好“奢侈点”,倒点酒清洗,这样确保果子不会沾到水。洗果子的酒是不包含在食材里的。
李子酒
难
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李子酒做法大全
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甘草
米酒
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李子酒
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