天天菜谱
青椒小炒肉的窍门
131
浏览 ·
99
收藏 ·
98
关注
1、洗
青椒
时,可以手上沾一点淀粉,这样不会被辣到。
2、切青椒时,可以尽量用指甲掌握青椒,不要皮肤直接触碰到有籽儿的地方。
3、要是被辣到了,可以用白醋(食醋)来洗手,或者用牙膏敷在手上,亦或是用酒精涂抹手,还可以用凉的茶水泡水。都没有的话,就用温开水洗手,比凉水的效果好。
青椒小炒肉
炒
一般
106
相关专题
青椒小炒肉做法大全
菜谱:
17
热度:
170
图片
做法
包含此做法的食谱
简单
老干妈
猪肉
蒜末
肉片
肥肉
小白
窍门推荐
呛爆绿豆芽的窍门
1、爆香花椒一定要在油烧热后,如果油不热,那么花椒的香味会减淡很多,但如果油过热,花椒又很容易焦,所以油温最好的7分热,即当手高于锅面时能感觉到热度即可。 2
阅读:
98
蛋皮菠菜的窍门
若在锅里刷层薄薄的油煎蛋皮,那蛋皮就能散发出诱人的香味,配素菜调拌时根本不用再加麻油了,好吃的让你会觉得麻油多余。这道菜我家连吃了四顿,爷俩都没提出抗议,还主要
阅读:
134
蜜汁猪肉脯的窍门
1、菜谱用量中除了盐和鸡精是专用的小勺外,其它都是家庭喝汤用的汤匙。2、擀肉馅的时候一定要擀成薄厚均匀,这样烤制的时候受热才会均匀。3、 在做猪肉脯的时候,锡纸
阅读:
127
电饭煲版——咖啡蛋糕的窍门
1.面粉一定要过筛 2.放蛋黄和蛋清的容器一定要是无水无油的 3.蛋清的打发一定要透,不然烘出来的蛋糕口感会粘哒哒的 4.把打发好的蛋清加入到蛋黄糊中去的时候,
阅读:
92
焦糖奶油酱的窍门
1、火候一定要随时注意,糖浆熬到颜色差不多的时候就关火,利用锅的余温继续熬,如果还是不够深再继续开最小火熬。2、不能用冷藏过的淡奶油直接倒入,这样会溅出来伤到身
阅读:
87
牛扎糖的窍门
烤花生:一般听见花生破皮的声音既可,时间太久会糊太短则不脆,拿出来晾干,用手轻轻一搓皮自然脱落,用刀随意剁一剁,太细会影响口感。 由于去超市买棉花糖没有白色的,
阅读:
34
菜谱推荐
8图
青椒小炒肉
配方:猪肉,青椒,生姜,大蒜
1,0,-,3,0,分,钟
7分
19人做过
10图
香菇青椒小炒肉
配方:植物油,青尖椒,猪肉
窍门
7.4分
92人做过
7图
香菜青椒小炒肉
配方:猪肉,青椒,香菜,干辣椒
窍门
2小时以上
6.4分
155人做过
9图
青椒豆丝小炒肉
配方:青椒,肉丝,五香豆丝,鸡精
窍门
7.3分
88人做过
5图
脆笋青椒小炒肉
配方:脆笋,猪肉,青椒
5.2分
64人做过
9图
叉烧鸡腿
配方:鸡腿,叉烧酱,蜂蜜,胡椒粉
窍门
烤箱
7.2分
115人做过
6图
时蔬炒面
配方:香菇,肉丝,秋葵,生抽
6.5分
83人做过
10图
奥尔良烤翅
配方:鸡翅中,蜂蜜
窍门
烤箱
7.5分
115人做过
19图
鸡蛋番茄炒花菜
荐
配方:鸡蛋,番茄,台湾花菜,鸡精
9.5分
115人做过
7图
韭香蛏子
配方:蛏子,韭菜,植物油,精盐
窍门
6.6分
91人做过