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冬瓜排骨汤的窍门
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1、把
葱
切成10cm长的葱段，然后捆绑起来，这样煲好汤之后不会让葱段散开，影响美观。
2、红枣虽说可有可无，但有红枣的话，心理作用会觉得甜一点。而且红枣也是个很好的食材，妹子们该多吃哦！
3、
脊骨
买的时候让人先切好，买回来之后，可以先过过热水去血水，后按照骨头在下肉在上的姿势放入锅内，这样骨头比较出味，肉也不老，而且干净安全。
4、
冬瓜
皮可切可不切，虽说不好吃，但是冬瓜皮含有对人体很好的物质。不喜欢吃冬瓜皮的孩子，可以在喝汤的时候再把它咬掉舍弃。
冬瓜排骨汤
一般
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冬瓜排骨汤做法大全
菜谱：
198
热度：
117
介绍
功效
营养
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做法
食谱
包含此做法的食谱
下火
煲汤
红枣
冬瓜汤
个人
八角
瓜皮
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