香芋糯米卷小窍门,美食技巧,好吃诀窍

香芋糯米卷的窍门

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芋头片不要切得太薄，否则容易折断。也不能切得太厚，太厚会卷不起来。

弄糯米团最好趁它还是热的时候弄好，凉了就很难成团，实在不行的手上可以沾上点清水，再捏糯米团。

也可以蘸自己喜欢的酱料来吃，因个人喜好，在这不上蘸料了，即使不蘸任何的酱料一样的美味，因为糯米团有足够的调料。