南瓜馒头的窍门
270浏览 · 97收藏 · 75关注
对于初学者来说,在活面的时候先不要把面粉全倒进去,要留一些面,在活面的时候如果太湿了或太粘了要加面粉进去,(呵呵。。因为初学者把握不好面粉和水的分量)当然也可多买点点面粉。。
白面 水的话比较好揉。
像加了南瓜泥比较粘。不过边揉边加干粉就OK了。
面团揉好的话,不管是做馒头还是捏其它的形状都很好做也不会很粘手哦。。

相关专题

相关窍门

窍门推荐

菜谱推荐