番薯干小窍门,美食技巧,好吃诀窍

三大点必备：
1、制作番薯干，不能买太大条的番薯，而且刚买的番薯也不能马上就进行加工，而是要将其置于阴凉处保存一段时间，等番薯里面的淀粉转化成更多的糖份，这样做出来的番薯干才能更甜也更有嚼头；
2、刚晒了2个太阳的番薯干记得一点要翻一面在晒；
3、蒸番薯干的时候不要让番薯干碰到锅壁，不让这样也是会焦掉的，蒸好的番薯干可以等它凉一会再拿出来；千万记住蒸番薯干的时候不要在加糖了，番薯本事的糖分就够了，在加糖只会画蛇添足