用烤箱轻松做小窍门,美食技巧,好吃诀窍

用烤箱轻松做的窍门

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1、馅饼的外皮所需水量比较多，倒入烫水后直接上手会不好操作，可以用筷子搅拌至雪花片状，再倒入冷水揉成面团。揉好的面团要醒发20分钟以上。2、馅料可以根据个人的喜好，不喜欢猪肉可以换成牛肉等等。当然喜欢清淡的，可以多加蔬菜。3、用烤箱烘烤馅饼要根据馅饼的厚度和件数适当调整时间和温度。