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热狗面包的窍门
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1、因各面粉吸水性不同,液体材料请不要一次性加入,视面团状态适当调整。2、面团在基础发酵时,视面团表面的干湿适度,是可放水盒增加湿度,二次发酵时需增加水盒加湿。3、烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际适当调整。当面包烤至颜色漂亮,可盖锡纸。
热狗面包
难
10分钟以内
779
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芝麻
沙拉
烤箱烤
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