猪油粘米饭小窍门,美食技巧,好吃诀窍

猪油粘米饭的窍门

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1、做猪油时可以少放一些盐，那样存放的时间会更长。
2、猪油直接拌入粘米饭中，或者炒菜都很好吃，只是血脂高的人不宜多吃或者尽量不吃。
3、粘米、饭豆洗净放入适量清水泡一夜，喜欢软糯一些的，所放水比平日煮饭水多一点即可，喜欢更有嚼头的可与平日煮饭水一样多。