天天菜谱
妙趣横生挂霜芋头的窍门
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_爱美食的未央
炸制
芋头
快要用浅颜色的油,不能把芋头炸的变颜色。出来还是白白的芋头块最好。三比一的
白糖
和水,熬糖的锅里不能有油,芋头快炸制时候用牙签扎一下看熟透没。白糖一定的熬好 大泡变小泡,再等几秒时机最佳,倒入芋头翻炒,直至糖汁收完 全部挂在芋头快上就成功了。
妙趣横生挂霜芋头
炒
一般
甜
10分钟以内
965
包含此做法的食谱
玉米
玉米油
芋头
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