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糯米藕的窍门
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1、
藕
最好选择不脆偏红的那种,我用的是白的。
2、煮的时候放红糖或
白糖
都行,我放糖少了,
所以吃的时候我又用糖水勾了点芡浇了下。
3、灌米的时候用保险袋剪个角,装进去灌也行,感觉这个环节不难。
4、
糯米
用圆的那种比较好灌,不要用长糯米。
糯米藕
火烧
一般
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火烧
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