猪油渣炒豆鼓辣椒小窍门,美食技巧,好吃诀窍

猪油渣炒豆鼓辣椒的窍门

90浏览 · 68收藏 · 49关注

1、

榨猪油

2、某节目营养师曾介绍放电锅蒸,但只能榨出约一半的油,剩下的要靠下锅榨

3、阿基师曾教过锅子放水把猪油渣放入，煮到水蒸发完最后在榨干的方式，但是要顾比较久。

4、传统方式把猪油直接放入锅子，还是要顾
咸度
咸味来原是豆鼓，怕太咸的可以放少点，或是葱放多一点