天天菜谱
雪媚娘的窍门
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注意事项：1.蒸好的糯米粉比较粘，加入
黄油
搅拌均匀后后一定要完全冷却在抄作。2.包的时候多沾点熟糯米粉，以免沾手。
小贴士：熟糯米粉做法，将50克糯米粉用煎锅小火干炒至微微发黄，晾凉了就可以用了，包馅等我水果可以根据自己的口味替换，尽量不要用汁水比较大的水果，一定要用的话就用厨房用纸洗一下，吃的时候糖粉可撒可不撒，根据自己口味。
雪媚娘
一般
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雪媚娘做法大全
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糯米
牛奶
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糯米粉
黄桃罐头
米粉
罐头
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1.半碗糯米粉要炒熟，防粘用的，直接可以吃的2.澄粉就是小麦定粉3.面团一定要冷却才能拿出来做，要不放入奶油会化4.面皮大小根据自己喜欢掌握，建议30至35克再
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1.没有雪媚娘预拌粉可以都换成糯米粉。2.提前炒熟一些糯米粉备用，防止粘手。3.芒果桃子可以换成自己喜欢的水果。4.雪媚娘皮尽量擀大一点。淡奶油不要放的太多噢。
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雪媚娘的窍门
视频版可以查看我的（美拍:46907132或小影:喵了个咪丫）1，蒸糯米皮的过程中不要老打开锅盖观察，否则糯米皮容易夹生，如果锅的排气不是特别好，蒸的时候可以稍
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*用量大概能做5个雪媚娘，每个面团大约35克，做出来的白胖子比较匀称～ *需要时刻使用保鲜膜，面团或者面片下边铺好糕粉，上边尽量不要有哦～因为有糕粉不容易收口。
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