萝卜糕的窍门
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阿基师教的,香菇虾米浸泡后的水可留下来在步骤2煮萝卜丝时使用(原汁化厡食),这样萝卜糕会充满香菇和虾米香味!^^
盖上铝箔纸是为了防止水份散失。
我用的是パンの锅(胖锅)制面包机MBG-011,轻轻松松就帮我做出了萝卜糕,真是太方便了!

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