天天菜谱
话梅桂圆冰糖糯米藕的窍门
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香橙可米露
1.
莲藕
要选表皮带粉色的比较糯一些。不要选脆的。 2.
红枣
桂圆
都是按个人喜好加量。
冰糖
可以放少些,红枣本身就比较甜的,红枣选无核的,要么就自己去核。 3.如果喜欢吃糖水,在煮的时候加的水可以稍多一些,最后可以吃一碗甜汤。 4.我这里又把汁做了桂圆红枣酱 可以另外涂面包吃。 或者直接沾酱吃莲藕都可以。 5.话梅不要选咸的。
话梅桂圆冰糖糯米藕
煮
一般
甜
30分钟-1小时
40
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