天天菜谱
【怡汝私房快手小炒】吃了还想吃的---番茄土豆丝的窍门
83
浏览 ·
61
收藏 ·
52
关注
绿色天使
1、土豆丝和番茄搭配非常好吃，可以切片也可以切丝。 2、番茄的量可以根据喜好调整，但是太多了会酸。 3、土豆切好一定要洗去淀粉并稍微泡一下，这样淀粉少不会黏锅。 4、番茄土豆不能放酱油，喜好吃点酱香的可以放点
生抽
或者美极鲜。 5、还可以在放点番茄酱吃起来味道更浓厚，也更下饭。
【怡汝私房快手小炒】吃了还想吃的---番茄土豆丝
炒
一般
辣
10分钟以内
30
窍门推荐
独家肯德基炸鸡复刻版的窍门
如果做汉堡的话就把汉堡胚放在烤箱里稍微烤热，然后加生菜，西红柿切片，汉堡胚上抹匀沙拉酱，把炸好的小鸡腿肉放在里面。如果直接吃不完的，可以第二天热油复炸，复炸的话
阅读：
940
椰香蜜汁薯球的窍门
1．红薯也可用蒸锅蒸，至软熟即可；2．糯米粉要趁热加入薯泥，趁热揉成团，放凉后不宜操作；3．搓薯球时如不宜操作，可蘸取少许手粉；4．判断薯球是否煮熟，以是否漂浮
阅读：
105
香辣麻酱毛肚的窍门
毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
阅读：
67
咖喱鸡肉炒饭的窍门
咖喱一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度，是因为他们为终年闷热潮湿的天气所致。但好多国家都有咖喱，
阅读：
65
麻婆豆腐的窍门
豆腐焯水时在沸水中加少许盐，不但可以去除豆腥味，还可以保持豆腐质地软嫩。碎牛肉一定要煸炒至酥香，一颗颗，一粒粒，入口香酥。豆腐入锅后应少搅动，保持块形完整。做&
阅读：
115
胡萝卜烧牛腩的窍门
1：牛腩浸泡的时候，换水两三回，以便快速泡除血水。 2：家里有电压力锅的，可以用它来炖牛腩，会节省很长时间，但口感没有慢炖出来的好。 3：胡萝卜易熟，所以需待牛
阅读：
9
菜谱推荐
13图
肉丝炒饼 。
荐
配方:烙饼,猪里脊肉,圆白菜,黄瓜
10-30分钟
8.5分
88人做过
16图
菠菜鸭蛋饼
荐
配方:菠菜,油菜,鸭蛋,十三香
30分钟-1小时
9.5分
64人做过
7图
香椿炒虾仁
配方:香椿,虾仁,蛋清,水淀粉
窍门
10分钟以内
6.6分
78人做过
8图
排骨莲藕汤
配方:排骨,莲藕,大料,料酒
窍门
2小时以上
7.0分
89人做过
8图
简单美味—爆炒紫甘蓝
配方:紫甘蓝,鸡精,花椒
窍门
10分钟以内
6.7分
78人做过
