彩椒炒扇贝小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

彩椒炒扇贝的窍门

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丹佛儿

~~ 扇贝里的沙袋一定要除去干净，如果自己清理不好可以让卖海鲜的商家收拾完后再带回家 ~~ 焯扇贝的时候锅中放入白酒和姜片可以去腥，水开后扇贝肉会相应的缩小，应立刻捞起扇贝肉防止肉质过老 ~~ 这道菜吃的是扇贝的鲜味，所以不用加入过多的调料

彩椒炒扇贝

炒

简单

咸鲜

10分钟以内

24

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