天天菜谱
日式沙拉汁焗带鱼的窍门
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老方小雨
1、
带鱼
鱼宽肉厚提前腌制入味又去腥 2、扑层
生粉
再煎可保持肉质外酥里嫩 3、煎鱼用不粘锅省事快捷，没有的亲们可先将炒锅烧热再倒油煎不易粘锅 4、煎鱼时开中大火让鱼皮快速焦化不易粘锅 5、没有沙拉汁可自行调配或是改成自己喜欢的口味也行
日式沙拉汁焗带鱼
蒸
一般
咸鲜
10分钟以内
73
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