天天菜谱
共8图
#春食野菜香#紫苏小炒黄瓜
6.7分
68人已做过
黑猫警长kitchen
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:紫苏叶、小米椒、黄瓜、蒜头,步骤:1.准备材料。 2.黄瓜洗净切片,蒜头、小米辣切碎, 3.洗净的紫苏叶。 4.热锅下油,先把蒜头和小米辣爆香。
10分钟以内
简单
辣
配方
6种材料
紫苏叶
适量、
小米椒
少许、油 少许、
黄瓜
1根、
蒜头
1个、盐 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料。
步骤2.
黄瓜洗净切片,蒜头、小米辣切碎,紫苏洗净。
步骤3.
洗净的紫苏叶。
步骤4.
热锅下油,先把蒜头和小米辣爆香。
步骤5.
放入黄瓜片小火煸炒。
步骤6.
紫苏切碎。
步骤7.
待黄瓜变软后放入切碎的紫苏,翻炒均匀后加盐调味出锅。
窍门
紫苏还可以去腥,素炒很好吃,也可以加肉片同炒。
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准备材料。
黄瓜洗净切片,蒜头、小米辣切碎,紫苏洗净。
洗净的紫苏叶。
热锅下油,先把蒜头和小米辣爆香。
放入黄瓜片小火煸炒。
紫苏切碎。
待黄瓜变软后放入切碎的紫苏,翻炒均匀后加盐调味出锅。