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椰蓉吐司的窍门
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叶子的小厨
一:根据面粉的吸水量不同,干湿度会有略微的偏差,建议先用手工揉一下面,一来检查干湿度,二来面粉不至于沾到面包机桶的四周; 二:如果想要发酵快速一些,可以先将
牛奶
加热到35度左右,将
酵母
倒入牛奶中拌匀静置几分钟后再倒入面包机桶里,这样会节约发酵的时间; 三:烤的时间长短要根据自己面包机的特性来定。
椰蓉吐司
烤
一般
甜
2小时以上
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