八珍豆腐煲小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

八珍豆腐煲的窍门

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nuomama522

1、海参我选用的是干参泡发而成，泡发时间很长，嫌麻烦的可以选用鲜海参或者即时海参； 2、虾我选的用的是北极虾，也可以用鲜虾，虾仁口感最好； 3、可以加入鱿鱼或者墨鱼仔，平时我都加，最近买不到所以没加； 4、整个烹饪过程不宜过长，以免海鲜变老影响口感。

八珍豆腐煲

烧

一般

咸鲜

10-30分钟

40

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