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提拉米苏的窍门
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喵星人御用铲屎官
咖啡酒可以用朗姆酒和浓缩咖啡自己配 懒得配直接用朗姆酒也没啥问题 另外浓缩咖啡没有的话用速溶的黑咖啡也行 反正就是要个咖啡的苦味 话说我家附近超市没有速溶的黑咖啡卖 我就用了点手冲咖啡的豆子冲了一点 虽然苦味不够 自己吃凑合吧 另外可以在糖水温度到80后开始打蛋白 打好糖水温度也差不多120℃了
提拉米苏
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