天天菜谱
藤椒水煮牛肉的窍门
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barbaragaoyun
1.配料中的前四个是腌肉料,后面的是最后撒在上面的。调料是炒制汤底的料。 2.若用牛油炒制则味更香,可作为火锅底料。 3.
藤椒
可用花椒代替,就是普通的水煮
牛肉
。 4.配菜可以换成自己喜欢的,有些需要加工的可以炒或煮,炒是加干辣椒和干花椒炝炒,这是比较正宗的做 法。
藤椒水煮牛肉
煮
简单
麻辣
30分钟-1小时
74
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做法
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