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水煮肉片的窍门
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紫色勿忘我美食
1、肉片切的越薄越好，喜欢肉嫩一点的话，淀粉多放一点，喜欢肉片有嚼劲一点，就少放一点淀粉。我今天做的不是很嫩的，因为老公喜欢肉有嚼劲一些的。 2、我今天配菜放的是
黄瓜
和
豆芽
，豆芽不容易熟，黄瓜比较容易熟。所以豆芽要先放入焯3分钟，然后再放入黄瓜，如果宝宝们不喜欢黄瓜和豆芽，可以换成自己喜欢的配菜。 3、我今天做的是微辣，喜欢辣的宝宝可以在炒豆瓣酱的时候加一些
干辣椒
一起炒，这样煮出来会比较辣。 4、最好用不锈钢的盆子或者火锅装，这样冷了可以直接加热。
水煮肉片
煮
一般
麻辣
30分钟-1小时
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水煮肉片做法大全
菜谱：
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