天天菜谱
蒜香肉末雪里蕻的窍门
37
浏览 ·
12
收藏 ·
85
关注
rosejyy2000
一、腌
雪里蕻
再漂洗后风干一夜，炒时不会释放太多水，而且稍有韧劲； 二、肉不要糖得过老火； 三、临出锅时放适量高度酒能去肉腥和使菜增香，不一定是
白兰地
，五粮液、茅台、洋河大曲、贵州醇等等烈酒都可以，住在国外的一时找不到中国高度酒，用伏特加也不区，呵呵，家常菜，不太讲究。
蒜香肉末雪里蕻
炒
一般
辣
30分钟-1小时
69
相关专题
肉末雪里蕻做法大全
菜谱：
22
热度：
146
介绍
图片
做法
窍门推荐
烤香菇的窍门
香菇必须用鲜的，泡发的不行；个头选差不多大的，成熟度同步哦；加入调料不要用筷子搅，那样容易将香菇弄碎；调料的顺序一定不要颠倒，先加盐，给香菇个底味；各家烤箱温度
阅读：
98
带上点心去春游——蓝莓果酱小酥饼的窍门
1、这道小点心之所以能达到酥松的口感，主要提现在三个步骤，打发黄油，加入蛋黄液和泡打粉，完成这三步，基本错不了； 2、压纹理时，尽可能压的深一点，但不要断，这样
阅读：
57
＃ACA烘焙明星大赛＃学生披萨的窍门
我是家里有啥就放啥，亲们也可以放自己喜欢吃的蔬菜、肉类啊什么的。 把底味刷好后，一层蔬菜一层肉，最后再撒奶酪和调料就行了 每家的烤箱不同温差都有不同，所以烤的时
阅读：
43
牛肉芹菜饺子的窍门
芹菜焯水不易时间太长，下入芹菜在次开锅片刻捞出控干水分，不用过凉水，放凉不烫手用刀剁碎直接放入牛肉馅中，切记剁好芹菜挤水在拌馅，千万不要这一部，吃时芹菜发柴不好
阅读：
113
番茄西葫芦的窍门
1.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效； 2、可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 3、西葫芦含
阅读：
120
香菇大肉打卤面的窍门
煮面时为了吃的时候更劲道，可以在煮面水中加盐，炒菜最后可以不放糖，本人有加点糖的爱好，所以就这么做了。全看个人意愿喜好。
阅读：
100
菜谱推荐
9图
雪里蕻炒肉末
配方:雪里蕻,猪肉末,红尖椒,独蒜
7.1分
83人做过
10图
肉末炒雪里蕻
配方:猪肉馅,豆腐,未泡黄豆
7.6分
169人做过
14图
雪里蕻炒肉末
荐
配方:雪里蕻,瘦肉,玉米油,花椒
窍门
10分钟以内
8.8分
67人做过
肉末雪里蕻豆干
荐
配方:雪里蕻,豆干,紫皮葱头,玉米淀粉
窍门
10分钟以内
8.3分
467人做过
15图
雪里蕻肉末炒黄豆
荐
配方:雪里蕻,黄豆,猪肉,葱姜
9.2分
115人做过
10图
粽子
配方:糯米,香菇,咸蛋黄,鹌鹑蛋
30分钟-1小时
7.5分
45人做过
7图
潮汕韭菜粿
配方:韭菜,木薯粉
30分钟-1小时
6.4分
89人做过
11图
脆皮烤肉
荐
配方:叉烧酱,鱼露,蚝油,黑胡椒
窍门
30分钟-1小时
8.0分
60人做过
8图
潮汕咸菜
配方:大头菜,南姜,凉开水
10分钟以内
6.7分
55人做过
11图
烫面葱油饼
配方:面粉,小葱,鸡精
窍门
30分钟-1小时
7.8分
72人做过
