辣子鱼块小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

辣子鱼块的窍门

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零下一度0511

1、鱼斩块后加入调料要腌制20分钟去除腥味，这腌制好的鱼肉更入味 2、腌制好的鱼块下锅油炸前，可以加入一点面粉抓匀，这样炸出的鱼块表皮更加的酥脆 3、喜欢大辣的可加多点油炸辣子或是其他辣的配料，也可以做成麻辣味只是加的配料稍不同

辣子鱼块

炒

一般

辣

30分钟-1小时

76

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