天天菜谱
蒜蓉蚝油烧茄子的窍门
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小吉的奇幻王国
小吉碎碎念: 1、用保鲜袋腌制茄子的时候,可以用手轻柔保鲜袋,加快水分的渗出。 2、
大蒜
生来和茄子就特搭,多放些蒜,炒出茄子才会更香。 3、因为腌茄子的时候已经加盐了,所以调味用的
蚝油
要适量,不用太多,否则会咸,这部还可以少加适量的糖。
蒜蓉蚝油烧茄子
烧
简单
咸鲜
10-30分钟
8
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做法
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