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皮蛋拌豆腐的窍门
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邱思林林
皮蛋
有的时候买回来切开会发现蛋黄很稀，那样切的时候黏黏的吃还不好吃，我一般买回来就会把皮蛋放冰箱保鲜一晚，这样拿出来切的时候蛋黄就凝固了，吃起来口感很好，或者着急吃的话可以在皮蛋表皮包一层湿纸，放入冷冻几分钟也可以！吃起来凉凉的，就这个feel倍爽?。
皮蛋拌豆腐
拌
简单
辣
10分钟以内
99
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菜谱：
300
热度：
199
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