天天菜谱
章公粥的窍门
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膳道kitchendao
煮章公粥和煮黄鳝粥一样要根据食用者而挑选烹制方法，视频所教授的是正常烹饪，还有是术后患者和老人，小孩食用则要求较高点，主要体现在宰杀章公鱼，因为章公鱼比较多鱼刺，对于特殊人群需要去掉骨头只取肉，来烹制。
章公粥
煮
简单
清淡
30分钟-1小时
19
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